Bizelet janë bimë bishtajore që mund të konsumohen edhe të freskëta dhe të thata.

Bishtaja natyralisht e ëmbël është e pasur me vitamina esenciale dhe antioksidantë si vitamina K, C dhe folati. Ato gjithashtu janë të pasura me mangan dhe fibra.

Ka disa bizele bishtajore që janë tepër fibroze dhe të vështira për t’u ngrënë, por disa lloje të famshme të ngrënshme si bizelet e borës, bizelet e sheqerit dhe bizelet e kopshtit janë përdorur zakonisht si përbërës në përgatitjet e ndryshme të kërrit dhe gjellërave.

Këto janë gjashtë përfitimet shëndetësore të bizeleve:

Ndihmojnë në procesin e tretjes,

Përmbajnë hekur,

Ndihmojnë në shëndetin e syve,

Ndihmojnë në shëndetin e zemrës,

Ndihmojnë në humbje të peshës,

Janë të shëndetshme për lëkurë./Sinjali/